|
Visi:
Transformasi Menuju Kota Dunia yang Maju, Humanis, dan Berkelanjutan
Misi:
Mengakselerasi Transformasi Pengembangan Sektor Ekonomi Unggulan
Program:
Peningkatan Diversifikasi Dan Ketahanan Pangan Masyarakat
Kegiatan:
Pelaksanaan Pencapaian Target Konsumsi Pangan Perkapita/Tahun Sesuai Dengan Angka Kecukupan Gizi
Sub Kegiatan:
Promosi Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal
Tujuan Kegitan Sub Kegiatan:
Penyusunan Laporan Kegiatan Promosi Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal
Sasaran Sub Kegiatan:
Masyarakat Umum, Kelompok Tani, Kelompok Pembudidaya Ikan, Kader PKK
|
Dasar Hukum:
1. Peraturan Walikota Nomor 79 Tahun 2022 tentang Percepatan Penurunan Stunting di Kota Surabaya
2. Keputusan Walikota Surabaya Nomor 100.3.3.3/62/436.1.2/2023 tentang Tim Percepatan
Penurunan Stunting Kota Surabaya
3. Keputusan Walikota Nomor 100.3.3.3/65/436.1.2/2024 tentang Kelompok Bina Keluarga Balita Holistik Integratif Unggulan Kota Surabaya
Data Umum:
Laporan yang disusun dalam rangka Promosi Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal, terdiri dari:
Laporan Kegiatan Edukasi Diversifikasi Olahan Pangan
Laporan Kegiatan Sosialisasi Gemarikan dan Sayur
Laporan Lomba Cipta Menu B2SA
Laporan Lomba Cipta Menu Olahan Ikan
|
Akses:
Peserta kegiatan mendapat akses berdasarkan usulan kelurahan dan PKK ke DKPP
Partisipasi:
Proporsi yang mengikuti pelaksanaan edukasi diversifikasi olahan pangan, sosialisasi gemarikan dan sayur lebih banyak perempuan (77,11%) daripada laki-laki (22,89%)
Kontrol:
Kegiatan Promosi Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal tidak terlepas dari arahan dan monitoring pimpinan guna meningkatkan efektivitas kegiatan
Manfaat:
Masyarakat dapat memahami akan pengetahuan diversifikasi olahan pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman untuk keluarga
|
1. Isu gender belum menjadi dasar untuk menentukan pemilihan Pejabat Pengampu Pelaksana Pencapaian Target Konsumsi Pangan Perkapita/Tahun sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi
2. Belum adanya mekanisme edukasi penganekaragaman pangan yang mengatur partisipasi dan manfaat yang bisa diambil secara adil antara laki-laki dan perempuan
3. Belum ada tahapan evaluasi pasca edukasi terkait pengembangan diversifikasi olahan pangan |
Bahwa terdapat asumsi masyarakat untuk kegiatan Edukasi Diversifikasi Olahan Pangan, dan Sosialisasi Promosi Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal lazimnya pesertanya adalah perempuan |
Meningkatkan peran DKPP sebagai PD yang dapat meningkatkan wawasan penganekaragaman konsumsi pangan lokal |
1. Kegiatan Edukasi Diversifikasi Olahan Pangan dilaksanakan untuk masyarakat Kecamatan dan Kelurahan
2. Kegiatan Sosialisasi Gemarikan dan Sayur di Mini Agrowisata
3. Kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA
4. Kegiatan Lomba Cipta Menu Olahan Ikan |
1. Edukasi Diversifikasi Olahan Pangan telah dilakukan 12 kali dengan diikuti lebih banyak perempuan (93,89%) daripada laki-laki (6,11%)
2. Sosialisasi Gemarikan dan Sayur telah dilakukan 8 kali dengan diikuti sedikit lebih banyak laki-laki (42,76%) dan perempuan (57,24%) |
Indikator Aktifitas:
1. Terwujudnya Edukasi Diversifikasi Olahan Pangan sejumlah 12 kali untuk Masyarakat di Kecamatan dan Kelurahan dengan peserta 15 orang setiap Pelatihan
2. Terwujudnya Sosialisasi Gemarikan dan Sayur 8 kali untuk anak-anak Sekolah Dasar (SD), Taman Kanak-Kanak (TK), PAUD
3. Terwujud kegiatan Lomba Cipta Menu Olahan B2SA 1 kali untuk anggota TP PKK Kota Surabaya
4. Terwujud kegiatan Lomba Cipta Menu Olahan Ikan 1 kali untuk anggota TP PKK Kota Surabaya
Indikator Sub Kegiatan:
Jumlah Promosi Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal
Indikator Kegiatan:
Cakupan wilayah yang mendapatkan kegiatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal
Outcome Program:
Skor Pola Pangan Harapan
Impact:
Meningkatnya Kecukupan Pangan Pokok dan Keamanan Pangan
|
